CARPACCIO DI FILETTO
Rå oksemørbrad i marinade med Parmiggiano reggiano
Rohes Rinderfilet hauchdünn geschnitten und mariniert in Parmiggiano reggiano
INTIVOLTINI DI VITELLO
Kalvefilet fyldt med mozzarella og skinke, dertil svampesauce, garniture og kartofler
Kalbsfilet mit Mozzarella und Schinken gefüllt, dazu Pilzsauce, Gemüse und Kartoffeln
DOLCE DEL GIORNO
Italiensk kage specialitet
Italienische Kuchenspezialität